【こんなお店】 コック帽をモチーフにしたロゴが印象的なハガーレストランは、1998年にケータリングサービスを行う店としてオープンした。当時カンボジアで不足していた職業訓練の機会を与えることを目的に収益事業を行う社会的企業として、スタッフ教育に力を入れている。現在はケータリングサービスに加え、レストランでもリーズナブルな価格で料理を提供する。

30種類以上の料理がきれいに並んでいて、思わず目移りしてしまう

ケータリングサービスはインドア、アウトドアいずれもOK。ランチボックスや軽食、カナッペ、コーヒーブレイクセット、カクテルなどを届けてくれる。またレストランの上には貸し会議室もあるので、食事とセットのミーティングなどで利用しても便利。

【メニュー】 レストランは朝食、ランチ、ディナーとすべての時間帯で営業している。朝食は洋食とアジア料理の中から、1日の始まりにふさわしいお好きなものをアラカルトで（1 品1.5ドルから）。

好きなパスタとソースをそれぞれ選ぶと、その場で調理してくれる

ランチは1 人6.95ドルのブッフェスタイル。料理はビーフシチュー、ポテトグラタン、鯛のグリルのクリームソースがけ、ほうれん草の鶏胸肉包み、野菜のクリームスープ、パン、ピザ、パスタ、サラミソーセージ、サラダ、デザート、フルーツなど。とにかく種類が豊富なので、よほどの大食漢でないと全種類制覇は難しいかも。毎週水曜日がイタリアンスペシャル、毎週土曜日と日曜日はバーベキュースペシャルになるので、いつもと違うメニューが味わえる。また1.75ドルを追加すればソフトドリンクが飲み放題に。

広々としていて、1人でも気軽に立ち寄れる雰囲気の店内

ディナーブッフェは20 人以上なら1 人9ドルからで、予約が必要。

HAGAR Restaurant
Add: No.44, St.310, BKK1, Phnom Penh
Tel: 010-333-095, 012-306-075
Hour:�Breakfast 7:00-10:00 / Lunch 11:30-14:00 / Dinner 17:00-19:00 (everyday)