NyoNyum Magazine にて連載しているスローライフエッセイ「Moi Moi ライフ」
（「Moi Moi」とは、クメール語で「ひとつひとつ、ゆっくりと」の意味）

シェムリアップで暮らす小出陽子さん。NGO「アンコール人材養成支援機構：JST」の活動、JSTがサポートしている「バイヨン中学高等学校」の近況、そして普段の暮らしで感じたいろいろなことを綴ります。

今回は、Moi Moi Farmでのマンゴー狩りについて。

Moi Moi Farmでマンゴー狩り！

４月下旬～５月上旬。Moi Moi 農園では今年もたくさんのマンゴーが実りました。

マンゴーは水やりなどの世話も特に要らず、種を植えるとそのままですくすくと成長して、５年ほどで実をつけ始めます。

よほどカンボジアの土壌や気候に合っているのでしょうね！　

ただし、マンゴーにも種類がいろいろあって、それぞれ味や香りが違います。

Moi Moi 農園のマンゴーは、クリーミーで濃厚な甘さが特徴の“ スヴァーイ・クティッヒ・ガエブ・チャン“がほとんど。

そのブレない美味しさと重厚感は他のマンゴーを寄せ付けない貫禄で、私はひそかに「マンゴーの王様」と呼んでいます。

マンゴーは表皮が緑色のうちに収穫して、洗った後、風通しのよい室内で追熟させます。

黄色くなるまで待っていると、蟻やら虫やらが取り付いて腐りやすくなる、ということもあるのでしょう。

それはマンゴーだけに限らないようで、「果物と子供は青いうちに親離れさせないと成熟しない」…カンボジアにはこんな諺があるほどです。

マンゴーの木は、種類によっては20ｍの高さになるものもあり、そんな木の上部に実ったマンゴーは村人に木に登って採ってもらいます。

摘み取ったマンゴーは上から一つずつ落とされ、それを広げた米袋を持った２人が下でキャッチして収穫するのです。

そこまで高くないところに実ったマンゴーは、長い虫取り網のようなもので一つ一つ採っていきます。

網の輪の先がマンゴーの枝に引っかかるように細工されているので、網にマンゴーを入れ、枝ごと少し引っ張ればポロリと簡単にもげるのです。

……言葉での説明はちょっとわかりにくいですね。

コロナ禍真っ只中のシェムリァップの日常をYouTube“ くにちゃんネル“で配信されているHappy SmileTour の伊東さんが、Moi Moi 農園マンゴー狩りの様子を動画にしてくださいましたので、ぜひ、こちらをご覧ください！

（この記事は2021年6月に発行されたNyoNuym113号に掲載されたものを再掲しています。文中の情報は当時の情報です。）

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Moi Moi ライフ ＃56 Moi Moi Farmでマンゴー狩り！

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