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おすすめ料理店紹介 No.58「炭火横丁2号店」 『カンボジア在住マダムの★★★★★グルメ』

カンボジアのおすすめ料理店を紹介する『カンボジア在住マダムの★★★★★グルメ』。
今回はカンボジアの首都プノンペンで旅行者や現地在住日本人に大人気の「炭火横丁2号店」を訪問しました。

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野外なので煙も気にならず、屋根付きなので急な雨も安心だ

 

こんなお店

焼肉は好きですか?プノンペンでリーズナブルにおいしい焼肉を食べるなら、ぜひ「炭火横丁2 号店」を訪れてみては。同店は2014 年11 月にオープンした日本の焼肉店で、場所はちょうどロシア大使館の裏手にある。

このほか、プノンペンの63 通りに1 号店、シェムリァップのパブストリートに3 号店と、カンボジア国内だけで3 店舗を展開している。壁がない屋根付き屋外タイプの2 号店は、約150 人を収容できる十分な広さ。開放感があって家族や友人とワイワイ食べるのにいい雰囲気で、焼肉好きな大勢のカンボジア人客でにぎわっている。

 

メニュー

自慢の焼肉メニューで一番のおすすめは、US ビーフの横丁カルビ(4.9ドル)だ。ほどよく脂がのっていて、焼くときに肉汁がジュージューと音を立てる様子が食欲をそそる。食べやすい大きさにハサミで切って、パリッと焼いた付け合せのキャベツと一緒に食べよう。

また、歯ごたえのあるUS ビーフの牛タン(3.9ドル)は、カンボジアのライム、クロイチュマーを絞ってさっぱりとどうぞ。網だけでなく鉄板もテーブルに設置されているのは、カンボジア人客の多い2 号店ならでは。鉄板の上でマーガリンを溶かして肉を焼く、カンボジア流の焼き方もぜひ試してみて。

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店名を冠した横丁カルビ(手前)と牛タン(奥)

焼肉以外のメニューも充実している。鍋はたっぷり3 ~ 4 人前で9.8ドルととってもお得。さっぱり塩味の魚介だしスープ、もしくは辛味スープの2 種類から選べて、具材は野菜、キムチ、豆腐、鶏肉だんご豚肉などがたっぷり入っている。カロリー控えめで栄養バランスもいいので、体重の気になる人におすすめだ。

また、〆のご飯には石焼ピビンパ(3.9ドル)を。ご飯の上にもやしやキムチ、卵など色とりどりの具材がたっぷりのって、熱々の器で出てくる。お酒も日本の銘柄などがリーズナブルで種類豊富。夜遅くまで営業しているので、遅めのご飯でも気にせずに、おいしいお肉をたっぷり楽しもう。

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食べ応えのあるご飯メニュー、石焼ビビンパ

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2種類のスープが選べる鍋も人気メニューの一つ

Add : No.22, St. National Assembly, Sangkat
Tonle Bassac, Phnom Penh
Tel : 098-260-3884
Hours : 17:00-24:00(L.O. 23:00)
Add : No.22, St. National Assembly, SangkatTonle Bassac, Phnom PenhTel : 098-260-3884
Hours : 17:00-24:00(L.O. 23:00)