នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ត្រីគល់រាំង ត្រូវបានគេញុំាដើម្បីប្រារព្ធការអបអរសាទរ នៅក្នុងពិធីពិសេសអ្វីមួយ។យ៉ាងណាមិញ នៅខេត្ត Ehime មុខម្ហូបដែលមានឈ្មោះថា Taimeshi (បាយស្រូបត្រីគល់រាំងជប៉ុនឆៅ) និង
Tai Somen (ត្រីគល់រាំងស្រូបមីជប៉ុន) គឺជាអាហារពិសេសប្រចាំខេត្តដ៏ល្បីល្បាញ។ Taimeshi គឺជាមុខម្ហូប
ម្យ៉ាងដែលគេញុំាសាច់ត្រីគល់រាំងជប៉ុនឆៅ (Sashimi) ជាមួយទឹកជ្រលក់ពិសេសលាយនឹងពងមាន់ស្រស់
ស្រូបលើបាយស (រូបភាពទី១)។ ចំណែកឯមុខម្ហូប Tai Somen វិញ គឺគេចម្អិនដោយខរម្ងាស់ត្រីគល់រាំង
ទាំងមូល ដាក់ក្នុងមី Somen (មីបែបជប៉ុន) (រូបភាពទី២)។ ប្រសិនបើអ្នកបានទៅទស្សនាខេត្ត Ehime
សូមកុំភ្លេចសាកល្បងពិសាឈុតអាហារនេះកុំបីខាន។

សម្រាប់ពត៌មានបន្ថែម

【NyoNyum Khmer No. 48】

ប្រាសាទ Matsuyama ដ៏ល្បីល្បាញនៃខេត្ត Ehime

Read More

ទឹកផុសធម្មជាតិដ៏ចំណាស់ជាងគេបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន

Read More

មុខម្ហូបពិសេសប្រចាំខេត្ត Ehime

Read More

កិច្ចសម្ភាសន៍លោក YAMAMOTO ស្ថាបនិកទីលានបើកបរយានយន្ត “YAMAMOTO Circuit Cambodia” ក្នុងខេត្តកំពង់ស្ពឺ

Read More

វីគិរីរម្យ ផាញ រីសត (vKirirom Pine Resort)

Read More

ខ្ញុំចង់ឃើញកីឡាករបាល់ទាត់យុវជនខ្មែរពង្រីកនូវសមត្ថភាព និងលទ្ធភាពរបស់ខ្លួនតាមរយៈការប្រើប្រាស់ភាសាជប៉ុន នាពេលអនាគត

Read More

ភាពជោគជ័យឋិតនៅលើការតាំងចិត្ត

Read More