日本や海外で100店舗以上の飲食店を展開する株式会社ワンダーテーブルが、ELITE FOOD Co/,Ltd/とパートナーシップを結び、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「Mo-Mo-Paradise」のカンボジアでのフランチャイズ 1 号店「Mo-Mo-Paradise Phnom Penh」を9月22日オープンすると発表した。
ワンダーテーブルにとってカンボジアでの初出店となる。場所は高級レストランやカフェ、ショップが集まるプノンペンのボンケンコン地区で、ターゲットは付近に訪れる富裕層からアッパーミドル層としている。今後は5年間で5店舗の出店を目指す考えだ。
【Mo-Mo-Paradise Phnom Penh】
店舗名: Mo-Mo-Paradise Phnom Penh
オープン日: 2016 年 9 月 22 日(木) ※ソフトオープン 2016 年 9 月 8 日(木)
住所: #219 St/ Pasteur 51 Boeung Keng Kang 1, Corner 306, Chamkar Mon, Phnom Penh
TEL: +855-98-393-888
予想客単価: ランチ US$10、ディナーUS$23
席数: 124 席
価格: ・ランチ:100 分食べ放題(スープ 1 種、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜 1 皿など) US$8/9
・ディナー:食べ放題(スープ 1 種、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜市場など) US$18
※+US$2 ドルで米国産和牛
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