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2019年01月02日

Exploring the Angkor Ruins Staying in Luxurious Tents Surrounded by Jungle

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2018年11月08日

Japanese runs a organic farm, “SvayChek Organic Farm”

元アンコールクッキー（Angkor Cookies）経営者の小島幸子さんがオーナーを務める「スヴァイチェイクオーガニックファーム（SvayChek Organic Farm）」。シェムリァップ近郊の森に作られた有機無農薬栽培の農園には、各種の果物や野菜が栽培されている。

2018年09月26日

【RedBuff Coff ee House】Enjoying Sweets in Nature

ニョニュム96号の特集から、RedBuff Coffee Houseを紹介。国道6号線の大きな通りに面していながら、緑に囲まれた隠れ家のような雰囲気のカフェ。日本の味を意識しているというスイーツは評判です。

2018年09月24日

Siem Reap’s Latest Trend: Espresso Coffee Stands Siem Reap INFO Vol.7 … Trendy Cafe Stand

2018年09月22日

【BROWN Coffee and Bakery 】こだわりのコーヒーと洗練された空間でカフェシーンを牽引

カンボジアのカフェシーンを語るには外せない「BROWN COFFEE AND BAKERY」。プノンペンとシェムリァップに19店舗（2018年8月現在）ありますが、今回は「Roastery TK」店を訪れました。

2018年09月20日

【Cafe Moi Moi】Moi Moi – Liberating and Serene

シェムリアップの中心部からアンコール遺跡方面に15分ほどの場所にある「 Cafe Moi Moi（カフェモイモイ）」をご紹介。花と緑にあふれるガーデンで穏やかな時間が過ごせます。

2018年09月13日

【TEMPLE Coff ee n Bakery】From Morning ‘Til Night

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飲食店にホテルマッサージとシェムリァップのあちこちで目にする「TEMPLE」グループだが、実は1店の小さなレストランから、元トゥクトゥクドライバーのオーナーが始めたというから驚き。中心エリアから徒歩数分、シェムリァップ川沿いの「テンプルコーヒー＆ベーカリー」は、価格も手頃でいつも現地の...

2018年09月11日

フランス発ベーカリーカフェ「Eric Kayser」をカンボジアで味わう　

ニョニュム96号「味わうカフェ空間」特集では、カンボジアのカフェについてご紹介。今回は、フランス発のベーカリー「Eric Kayser」です。

2018年09月06日

【blue pumpkin】Stylish Café with a Long History

2000年にオープンした、カンボジアのおしゃれカフェのさきがけ的存在・ブルーパンプキンをご紹介します。

2018年08月30日

【Sister Srey Cafe】Using Local Organic Produce for Healthier Food

「シスタースレイ（＝クメール語で女性）」の名が意味するように、オーストラリア出身の姉妹が2012年に開いたカフェ。シェムリァップのオールドマーケット脇にあるカフェの入口に壁は無く、誰でもふらっと立ち寄れる雰囲気を放っている。

2018年07月26日

Magnificent acrobatics, the super popular Phare Acrobatics is in its 5th year!

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観光都市シェムリァップの新感覚なエンターテイメントとして観光客から人気を博している「Phare, The Cambodian Circus（ファーサーカス）」が、今年2月で開演5周年を迎えた。一層磨きのかかった「アクロバット&ドラマ」というユニークな舞台パフォーマンスは、シェムリァップに来...

2018年07月12日

A new tourist hotspot? Container night markets open.

夕方から夜遅くまで買い物や飲食が楽しめる「コンテナナイトマーケット」が、シェムリァップ市内に続々オープン。バー・レストラン・カフェはもちろん、巨大ロボットのオブジェやバンドの生演奏などエンタメ性も抜群。

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