【メニュー】
前菜のおすすめは、鴨フォアグラのトーション・ブリオッシュのトースト添え(8.5ドル)。フォアグラをトーション(布)で筒状に巻いてテリーヌにしている。濃厚なフォアグラの味を楽しめる一品だ。魚料理を楽しみたいときには、こんがり焼いたタラの白身にニンニクたっぷりのソースがよくあう、「タラのアイオリソース添え」(13.5ドル)はいかが。「フレンチといえばこれ!」の、牛フィレ肉のロッシーニ風(21.5ドル)やエスカルゴ(6個入り、8.5ドル)も、美しい盛り付けで目でも楽しめる。ほかにも牛リブステーキやピザ、各種サラダなど豊富なメニューで、その日の気分にあわせたチョイスが可能。ワインセレクションも充実している。
Restaurant La P’tite France
Add : No.38, St.306, BKK1, Phnom Penh
Tel : 016-642-630
Hour : 10:00-14:00, 18:00-22:00 (everyday)
www.facebook.com/BistroLaPtiteFrance
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