ラ・プチ・フランス
ラ・プチ・フランス
2013.06.17

 width=

ガーデンスペース

【こんな店】 カンボジアはフランス統治を受けていた影響もあって、多くのフランス料理店がある。プノンペンにある「ラ・プチ・フランス」は、ビストロと呼ばれるフランスの食堂の雰囲気そのままに、リーズナブルな価格でフランス人シェフによる伝統料理を楽しめる。以前はリバーサイドに店を構えていたが、2012 年から今のボンケンコン地区のヴィラに移った。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内のほかに、緑豊かなガーデンスペースや個室もあるので、用途にあわせた使い方ができる。

 width=

牛フィレ肉のロッシーニ風

【メニュー】 前菜のおすすめは、鴨フォアグラのトーション・ブリオッシュのトースト添え(8.5ドル)。フォアグラをトーション(布)で筒状に巻いてテリーヌにしている。濃厚なフォアグラの味を楽しめる一品だ。魚料理を楽しみたいときには、こんがり焼いたタラの白身にニンニクたっぷりのソースがよくあう、「タラのアイオリソース添え」(13.5ドル)はいかが。「フレンチといえばこれ!」の、牛フィレ肉のロッシーニ風(21.5ドル)やエスカルゴ(6個入り、8.5ドル)も、美しい盛り付けで目でも楽しめる。

ほかにも牛リブステーキやピザ、各種サラダなど豊富なメニューで、その日の気分にあわせたチョイスが可能。ワインセレクションも充実している。

Restaurant La P’tite France
Add : No.38, St.306, BKK1, Phnom Penh
Tel : 016-642-630
Hour : 10:00-14:00, 18:00-22:00 (everyday)
www.facebook.com/BistroLaPtiteFrance

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

関連記事

土器作り 60 年

2015.12.29 未分類

土と生きる

2015.09.01 未分類

ケーマ

2015.06.28 未分類

男性陶工

2015.03.02 未分類

2014.12.23 未分類

ハガーレストラン

2014.11.04 未分類

村の新しい選択

2014.11.02 未分類

アレーバー

2014.08.27 未分類

ワンモア

2014.06.29 未分類

ドレ

2014.04.30 未分類

休業日のお知らせ

2014.04.12 未分類

クィタペナス

2014.04.02 未分類

キャバレー

2013.12.23 未分類

おすすめ記事

アンコール見聞録 #38 遺跡を上から見る

2023.09.12 アンコール見聞録シェムリアップ文化

アンコール見聞録 #34 遺跡写真館

2023.01.12 アンコール見聞録シェムリアップ

アンコール見聞録 #29 変わるもの、変わらないもの

2022.03.04 アンコール見聞録シェムリアップ

【旅育!!ノマド家族。】⑯プノンペン市内でも旅育!

2022.01.05 【旅育!!ノマド家族】プノンペン

アンコール見聞録 #25 紙幣の図柄をよく見ると

2021.07.08 アンコール見聞録シェムリアップ

(日本語) NyoNyum111号特集:⑤食材以上の価値を秘めたプラホック

2021.03.05 カンボジア料理レシピ(生活)文化特集記事