クメールの伝統治療に欠かせない薬草となる植物が各地に数多く生育している熱帯カンボジア。薬草になる植物は、茎、樹皮、葉、根、果実、あるいはつるの塊茎など、あらゆる部位が利用できる。以下は、クメール人の間でよく知られ、一般的に使用されている薬用植物だ。（注：下記に記載した情報はニョニュムスタッフが現地で調べるなかで得た情報であり、病人の現状などによっては使用の前に薬剤師との再確認が必要。記載した情報は環境大臣であるEANG SOPHALETH氏が公開したサイトから引用したものである）
薬用植物：
植物名: チャンペイ・クラホム（ចំប៉ីក្រហម）
治療：マラリア、咳、肺の緩和、便通、淋病、喘息、下痢、軟便、帯状疱疹、性 病。
使用部位：葉、花、種子、樹皮
作り方：
葉：葉は火で軽く焙って炎症の治療に使用される。お湯を沸かして茶のように飲むと喘息の治療に適用できる。
花：マラリアの治療、咳、肺の補助
種：便を柔らかくする、帯状疱疹、性病
樹皮：湯で煎じて茶のように飲むと、下痢や淋病、発熱の治療、利尿剤としても適用できる。
使用法 : 花の部分を1日あたり10〜15グラム煎じて茶のように飲む。
樹皮と葉の部分を1日あたり15〜30グラム煮て茶のように飲む。
植物名: クラウドグラス（ស្មៅត្រឡប់ពពក）
学名：Desmodium styracifolium (Osb.) Merr.
種： マメ科 （FABACEAE）
治療： 胸やけ
使用部位：根と茎
使用法：乾燥させてから15〜60グラムを茶として沸騰させ飲む。
禁止事項：妊娠中の女性は使用禁止。
植物名：砂糖ヤシの雄花（ផ្កាត្នោតឈ្មោល）
治療：肝臓病の治癒を助け、腎臓をある程度助ける。
作り方：砂糖ヤシの雄花のカットし、炒ったり、乾燥したりする。
使用法： 定期的に茶として煎じて飲む。
植物名：アテモヤ（葉の部分）（ស្លឹកទៀបបារាំង）
治療：貧血
作り方：1リットルの水を沸騰させ、生または乾燥したアテモヤの葉15枚を入れて煮込む。水が半分減るまで煮込む。（រំងាស់ទឹកពីរយកទឹកមួយ ）
使用法：毎日、朝と昼、晩の1日3回、1杯ずつ飲む。
副作用：発熱したら水をたくさん飲むこと。使用して２か4週間後に効果が出ると言われている。
クメールの僧侶がお勧めするクメール薬草
ワット・プラサート・ロルム・チュレイに住むヒー・ソパリン僧侶によると、タマリンドの雑草(ដើមអំពិលប្រក់ផ្លែ)、象の鼻と呼ばれる雑草(ដើមប្រមោយដំរី)、ウサギの耳と呼ばれる雑草(ត្រចៀកទន្សាយ)、風船のトマトと呼ばれる雑草(ប៉េងប៉ោះស្រោម)を乾燥させ、毎日一掴みとり、沸騰した2リットルの水に煮込んで茶として飲むと、発熱とマラリア、高血圧、衰弱症に効くという。
他方、クメールの薬草は他の薬草を組み合わせて扱うのが一般的である。薬草の組み合わせは病人の病状や薬草師・薬剤師により、いろいろなレシピがあるという。薬草による伝統治療の他には、昔は薬草を飲む前に線香で神の祈りをする信仰もあるという（現在でも遠い片田舎で行われている）。
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(日本語) NyoNyum106号特集：③国産農産物をマーケットに届けろ！
2020.04.24 特集記事農業
(日本語) NyoNyum106号特集：②作り手と買い手を繋ぐ立役者
2020.04.23 特集記事農業
(日本語) NyoNyum106号特集：①カンボジアの農業が直面する6つの問題
2020.04.22 特集記事農業
(日本語) NyoNyum105号特集：④もっと自分を表現したい～古典から現代舞踊への奇跡～
2020.03.06 文化特集記事
(日本語) NyoNyum105号特集：③国民のものとしての「古典舞踊」へ
2020.03.04 文化特集記事
(日本語) NyoNyum105号特集：②古典舞踊復興に人生を捧げた女性たち
2020.03.03 文化特集記事
(日本語) NyoNyum105号特集：①時空を超えて受け継がれる天女の舞
2020.03.02 文化特集記事
(日本語) 【105号掲載】ニョニュムショップ便り：新商品のご紹介！
2020.02.27 NyoNyum Shopおみやげ（観光）ショップ情報ニョニュムショップ便り生活情報誌ニョニュム読み物
(日本語) 【北九州市・カンボジア協力20周年記念特別企画】④未来へ。北九州市の新たな挑戦
2020.01.13 特集記事
(日本語) 【北九州市・カンボジア協力20周年記念特別企画】③日本・ カンボジア水道フォーラムが開催
2020.01.13 特集記事
(日本語) 【北九州市・カンボジア協力20周年記念特別企画】②北九州市は何をしてきたのか？
2020.01.13 特集記事
(日本語) 【北九州市・カンボジア協力20周年記念特別企画】①水とともに生きる～「みんなの水」の実現のために～
2020.01.13 特集記事
(日本語) カンボジアの革新的なフード配達アプリ「NHAM24」創設者を直撃！
2019.09.10 インタビュー（ビジネス）インタビュー（読み物）特集記事
(日本語) 6/1 社会問題をマッチングにより解決する「#value!」活動発表会を開催
2019.05.27 日本国内イベント特集記事
(日本語) 【参加者募集】3/3(日)カンボジア在宅介護ビジネスの第一人者フィルムさんのトークイベント
2019.02.22 イベントイベント（生活）ニュース特集記事
(日本語) 20年前の大学生活ってどんな感じ？ 王立プノンペン大学新・旧留学生対談
2018.11.07 特集記事
(日本語) ヴィーガン、グルテンフリー、ローフード…アートでヘルシーな隠れ家カフェ【ARTillery】
2018.09.28 カフェカフェ（観光）プノンペン特集記事
【RedBuff Coff ee House】Enjoying Sweets in Nature
2018.09.26 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事
Siem Reap’s Latest Trend: Espresso Coffee Stands Siem Reap INFO Vol.7 … Trendy Cafe Stand
2018.09.24 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事観光
(日本語) 【BROWN Coffee and Bakery 】こだわりのコーヒーと洗練された空間でカフェシーンを牽引
2018.09.22 インタビュー（ビジネス）カフェカフェ（観光）プノンペン特集記事
【Cafe Moi Moi】Moi Moi – Liberating and Serene
2018.09.20 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事
【TEMPLE Coff ee n Bakery】From Morning ‘Til Night
2018.09.13 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事観光
(日本語) フランス発ベーカリーカフェ「Eric Kayser」をカンボジアで味わう
2018.09.11 カフェカフェ（観光）プノンペン特集記事
【blue pumpkin】Stylish Café with a Long History
2018.09.06 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事
【Sister Srey Cafe】Using Local Organic Produce for Healthier Food
2018.08.30 カフェカフェ（観光）シェムリアップ特集記事
(日本語) 従兄弟6人で起業。カンボジア発コーヒーチェーン『BROWN』【CEO・チャン・ブンレアン氏インタビュー】
2018.08.26 インタビュー（読み物）特集記事
A 4-f loor fashion marketplace featuring order-made clothing【Olympic Market】
2018.07.03 プノンペン特集記事観光
Visit this expansive marketplace for electronic goods and daily necessities【Orussey Market】
2018.06.29 プノンペン特集記事観光
The buses run about every 10-15 mins from 5.30 in the morning until 8.30 in the evening.【City Bus】
2018.06.13 プノンペン国内交通（生活）基本情報特集記事
No traffi c jam! Enjoy the 30-min train trip Airport City center【Airport Shuttle Train】
2018.06.13 プノンペン国内交通（生活）基本情報特集記事
You can call vehiacles by the apps in your smart phone any time! 【Ride shaning Apps】
2018.06.11 プノンペン国内交通（生活）基本情報特集記事観光
The women’s sewing group of Svay Rieng
2018.04.13 特集記事
Jobs for mothers:Single use drip coffee packs
2018.04.13 特集記事
Hand cooked one by one – Commercializing traditional snacks
2018.04.13 特集記事
Everyone may know, the standard Cambodian souvenir
2018.04.13 特集記事
Another chance: The world’s most delicious pepper
2018.04.13 特集記事
A Japanese couple in Takeo, the charming jars full of their hope
2018.04.13 特集記事
It started with a worn out shirt A Cambodian apparel brand
2018.04.13 特集記事
(日本語) 日本の飴細工をカンボジアに。かわいい手作りキャンディ＜Candy Angkor＞
2018.04.13 特集記事
NyoNyum127号特集①：ニョニュム発行人・山崎幸恵が語る「ニョニュムの生い立ち」
2023.11.28 NyoNyumフリーペーパー出版特集記事
カンボジアで最もモダンで最大級のマツダ自動車ショールーム 正式オープニングセレモニー開催
2023.11.08 イベントニュースビジネス
アンコール見聞録 ＃38 遺跡を上から見る
2023.09.12 アンコール見聞録シェムリアップ文化
カンボジア生活情報誌「NyoNyum126号」発行のお知らせ！
2023.08.31 NyoNyum
アンコール見聞録 ＃37 東南アジア競技大会（Southeast Asian Games=SEA Games）マラソン
2023.07.02 アンコール見聞録シェムリアップ
NyoNyum124号特集⑤：間もなく始まるSEA Games 2023、その認知度は？
2023.04.27 スポーツ特集記事
アンコール見聞録 ＃34 遺跡写真館
2023.01.12 アンコール見聞録シェムリアップ
カンボジア生活情報誌「NyoNyum121号」発行のお知らせ！
2022.10.14 NyoNyum文化
【 カンボジアでHappy子育て！その13】続・ゲームやYouTubeとの付き合い方
2022.08.24 カンボジアでHappy子育て！
カンボジア生活情報誌「NyoNyum120号」発行のお知らせ！
2022.08.17 NyoNyum
アンコール見聞録 ＃29 変わるもの、変わらないもの
2022.03.04 アンコール見聞録シェムリアップ
【旅育！！ノマド家族。】⑯プノンペン市内でも旅育！
2022.01.05 【旅育!!ノマド家族】プノンペン
NyoNyum115号特集：①すべての力を出し切り、成長の階段を上る選手たち～水泳編～
2021.11.24 特集記事
NyoNyum114号特集：①はじまりは、お給料 ～行政改革の一環として、公務員の給料を銀行振込へ～
2021.09.29 ショッピング（生活）特集記事
パラスポーツinカンボジア⑬いざ、東京パラリンピックへ！
2021.08.30 パラスポーツパラスポーツ
カンボジア生活情報誌「NyoNyum114号」発行のお知らせ！
2021.08.18 NyoNyum
アンコール見聞録 ＃25 紙幣の図柄をよく見ると
2021.07.08 アンコール見聞録シェムリアップ
(日本語) 【日本で活躍するカンボジア人によるレポートフロムジャパン】ティム・チーさん
2021.06.21 レポートフロムジャパン
(日本語) NyoNyum112号特集：①はじまりは、「人に寄り添う」小さな援助
2021.06.01 特集記事
(日本語) NyoNyum111号特集：⑤食材以上の価値を秘めたプラホック
2021.03.05 カンボジア料理レシピ（生活）文化特集記事
(日本語) NyoNyum106号特集：①カンボジアの農業が直面する6つの問題
2020.04.22 特集記事農業
